NUEVAS CONVOCATORIAS PERMANENTES ABIERTAS
Se han abierto nuevas convocatorias permanentes: TÉCNICO/A SUPERIOR EN PREVENCIÓN DE RIESGOS PROFESIONALES......
01 octubre, 2025 / No comment
Ciclo Formativo de Técnico Básico en cocina y restauración
HOSTELERÍA Y TURISMO (HOT)
NIVEL 1
COMPETENCIA GENERAL:
La competencia general de este perfil profesional consiste en realizar con autonomía, las operaciones básicas de preparación y conservación de elaboraciones culinarias sencillas en el ámbito de la producción en cocina y las operaciones de preparación y presentación de alimentos y bebidas en establecimientos de restauración y catering, asistiendo en los procesos de servicio y atención al cliente, siguiendo los protocolos de calidad establecidos, observando las normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección medioambiental, con responsabilidad e iniciativa personal y comunicándose de forma oral y escrita en lengua castellana, así como en alguna lengua extranjera.
OCUPACIONES Y PUESTOS DE TRABAJO RELACIONADOS:
Ayudante o auxiliar de cocina. Ayudante de economato de unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas. Auxiliar o ayudante de camarero en sala. Auxiliar o ayudante de camarero en bar-cafetería. Auxiliar o ayudante de barman. Auxiliar o ayudante de cocina en establecimientos donde la oferta esté compuesta por elaboraciones sencillas y rápidas (tapas, platos combinados, entre otros). Ayudante de economato de unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas
INFORMACIÓN Y AYUDA EN LA INSCRIPCIÓN
Si necesitas ayuda para realizar la inscripción en el procedimiento abierto o necesitas orientación, te puedes dirigir a uno de los puntos de la red de información y orientación, por el medio que más te interese, teléfono, emil o presencialmente solicitando cita previa.
Cualificaciones profesionales completas
HOT091_1 Actividades auxiliares de cocina
| UNIDADES DE COMPETENCIA: | Horas formación | ||||||
| UC0255_1: Desarrollar actividades auxiliares de aprovisionamiento, preelaboración y conservaciones culinarias. | 120 | ||||||
| UC0256_1: Desarrollar actividades auxiliares en la elaboración culinaria. | 120 | ||||||
HOT092_1 Actividades auxiliares en restaurante y bar
| UNIDADES DE COMPETENCIA: | Horas formación | ||||||
| UC0257_1: Desarrollar actividades auxiliares en el servicio de alimentos y bebidas. | 120 | ||||||
| UC0258_1: Desarrollar actividades auxiliares de aprovisionamiento, elaboración y presentación de bebidas y comidas rápidas. | 120 | ||||||
Cualificaciones profesionales incompletas
HOT325_1 Operaciones auxiliares de cáterin
| UNIDADES DE COMPETENCIA: | Horas formación | ||||||
| UC1090_1: Desarrollar operaciones de recepción y lavado de mercancías procedentes de servicios de cáterin | 90 | ||||||
INA173_1 Operaciones auxiliares de mantenimiento y transporte interno en la industria alimentaria
| UNIDADES DE COMPETENCIA: | Horas formación | ||||||
| UC0546_1: Realizar operaciones de limpieza y de higiene general en equipos e instalaciones y de apoyo a la protección ambiental en la industria alimentaria, según las instrucciones recibidas | 90 | ||||||
COM412_1 Actividades auxiliares de comercio
| UNIDADES DE COMPETENCIA: | Horas formación | ||||||
| UC1329_1: Proporcionar atención e información operativa, estructurada y protocolarizada al cliente. | 60 | ||||||
Centro gestor
Cada convocatoria permanente abierta tiene un centro gestor asignado, de entre los Centros Públicos Integrados de Formación Profesional (CPIFP) y los Centros de Referencia Nacional (CRN) de Aragón.Los centros gestores serán los encargados de gestionar las inscripcionesy la documentación de la correspondiente convocatoria, así como los responsables de la gestión del expediente de la persona inscrita.Una vez recibida la inscripción y la documentación en el centro gestor, con una periodicidad quincenal, el centro gestor publicará, en su página web, el listado de personas admitidas y de las personas excluidas al procedimiento.Con el objetivo de facilitar y acercar a las personas candidatas el desarrollo del asesoramiente o la evaluación, se podrán nombrar sedes a determinados centros que impartan formación profesional.
Orientación tras finalizar el procedimiento
- Guía de orientación «Después del PEAC»
- Currículo aragonés de Técnico Básico en Cocina y Restauración
- Ficha de convalidaciones LFP (nuevo sistema)
- Certificado de profesionalidad vinculado a la convocatoria:
- Resumen plan de formación
- Proceso de admisión en ciclos formativos
- Como solicitar un certificado de profesionalidad
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Novedades
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PRUEBAS PARA LA OBTENCIÓN DIRECTA DE LOS TÍTULOS DE FP
PRUEBAS PARA LA OBTENCIÓN DIRECTA DE LOS TÍTULOS (POT), DE TÉCNICO Y TÉCNICO SUPERIOR DE FORMACIÓN PROFESIONAL EN LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE ARAGÓN Todas aquellas personas que quieran finalizar el título de FP y que hayan participado en un Procedimiento de Acreditación de Competencias......
03 septiembre, 2025 / No comment