COMPETENCIA GENERAL:
Realizar operaciones específicas de recepción, almacenamiento, expendeduría, preparación y elaboración de pescados, mariscos y productos derivados de la pesca y la acuicultura de acuerdo a la normativa técnico sanitaria vigente y a los sistemas de gestión medioambiental, calidad, seguridad y salud laboral. Manejar la maquinaria y equipos correspondientes. Realizar la comercialización de productos de la pesca en una pequeña empresa.
OCUPACIONES Y PUESTOS DE TRABAJO RELACIONADOS:
Los términos de la siguiente relación de ocupaciones y puestos de trabajo se utilizan con carácter genérico y omnicomprensivo de mujeres y hombres.
INFORMACIÓN Y AYUDA EN LA INSCRIPCIÓN
Si necesitas ayuda para realizar la inscripción en el procedimiento abierto o necesitas orientación, te puedes dirigir a uno de los puntos de la red de información y orientación, por el medio que más te interese, teléfono, email o presencialmente solicitando cita previa.
INA775_2 Preparación y comercialización de productos de la pesca y acuicultura
| UNIDADES DE COMPETENCIA: | Horas formación | ||||||
| UC0315_2: Controlar la recepción de materias primas, el almacenamiento y la expedición de piezas y preparados de pescado y marisco. | 90 | ||||||
| UC0316_2: Acondicionar el pescado o el marisco para su comercialización o para su uso industrial, siguiendo las normas de calidad y seguridad alimentaria. | 120 | ||||||
| UC0317_2: Preparar y expender pescados y mariscos y elaborados frescos de la pesca, manteniendo las condiciones requeridas de calidad y seguridad alimentaria. | 120 | ||||||
INA776_2 Producción de conservas de pescado a nivel industrial
| UNIDADES DE COMPETENCIA: | Horas formación | ||||||
| UC0318_2: Obtener productos de la pesca y de la acuicultura en conserva, semiconservas y salazones | 90 | ||||||
| UC0319_2: Obtener derivados de productos de la pesca y de la acuicultura: masas, pastas, congelados y platos cocinados o precocinados | 90 | ||||||
Cada convocatoria permanente abierta tiene un centro gestor asignado, de entre los Centros Públicos Integrados de Formación Profesional (CPIFP) y los Centros de Referencia Nacional (CRN) de Aragón.
Los centros gestores serán los encargados de gestionar las inscripciones y la documentación de la correspondiente convocatoria, así como los responsables de la gestión del expediente de la persona inscrita.
La dirección del centro gestor, una vez estudiada la solicitud y la documentación justificativa, remitirá comunicaciones individuales a las personas que cumplen los requisitos de participación y a las excluidas por no cumplir alguno de los requisitos establecidos en el procedimiento. Esta comunicación se remitirá al email indicado en la inscripción.
Se podrán presentar escritos de reclamación en el centro gestor del procedimiento, dirigidos a su dirección, en los cinco días hábiles siguientes a la remisión de la comunicación.
No te pierdas lo que pasa en el PEAC
Se abre el proceso de admisión a los ciclos de Formación Profesional en Aragón para el curso 2026-2027. Las personas interesadas podrán presentar su solicitud del 2 al 7 de julio de 2026, tras la publicación de vacantes prevista para el 1 de julio de 2026....
Se abre el segundo plazo de matrícula a efectos de convalidaciones dirigido a las personas que han participado en el procedimiento de acreditación de competencias profesionales (PEAC) en Aragón....
El Procedimiento de Acreditación de Competencias Profesionales (PEAC) continúa consolidándose en 2025 como una herramienta clave para la mejora continua en el ámbito laboral....