PEAC en Certificado de Operaciones Básicas de Catering

HOTC102

HOT

Certificado de profesionalidad de Operaciones Básicas de Catering

Hostelería y Turismo (HOT)

NIVEL 1

COMPETENCIA GENERAL:

Realizar el montaje de géneros, elaboraciones culinarias envasadas, menaje, utillaje y materiales varios, en los equipos destinados al servicio de catering, recepcionar la carga procedente del servicio de catering realizado y lavar los materiales y equipos reutilizables.

 

OCUPACIONES Y PUESTOS DE TRABAJO RELACIONADOS:

Preparadores de catering. Auxiliar de preparación/montaje de catering. Auxiliar de colectividades

INFORMACIÓN Y AYUDA EN LA INSCRIPCIÓN

Si necesitas ayuda para realizar la inscripción  en el procedimiento abierto o necesitas orientación, te puedes dirigir a uno de los puntos de la red de información y orientación, por el medio que más te interese, teléfono, email o presencialmente solicitando cita previa.

Cualificaciones profesionales completas
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HOT325_1 Operaciones auxiliares de cáterin

UNIDADES DE COMPETENCIA: Horas formación
UC1089_1: Desarrollar operaciones auxiliares de aprovisionamiento, montaje, envasado y carga para servicios de cáterin 120
UC1090_1: Desarrollar operaciones de recepción y lavado de mercancías procedentes de servicios de cáterin 90
Centro gestor
Centro gestor

Cada convocatoria permanente abierta tiene  un centro gestor asignado, de entre los Centros Públicos Integrados de Formación Profesional (CPIFP) y los Centros de Referencia Nacional (CRN) de Aragón.

Los centros gestores serán los encargados de gestionar las inscripciones y la documentación de la correspondiente convocatoria, así como los responsables de la gestión del expediente de la persona inscrita.

Una vez recibida la inscripción y la documentación en el centro gestor, con una periodicidad quincenal, el centro gestor publicará, en su página web, el listado de personas admitidas y de las personas excluidas al procedimiento.

Con el objetivo de facilitar y acercar a las personas candidatas el desarrollo del asesoramiente o la evaluación, se podrán nombrar sedes a determinados centros que impartan formación profesional.

Orientación tras finalizar el procedimiento
BRUJULA

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Novedades

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27 octubre, 2025 /